ஜூலை 31 முதல் சிக்கன் விற்பனையாளர்கள் ஸ்டிரைக்!

சென்னையைத் தலைமையிடமாகக் கொண்டு தமிழகமெங்கும் கறிக்கோழி விற்பனைத் துறையில் பெரும் பரபரப்பு ஏற்பட்டுள்ளது. கறிக்கோழி விற்பனையாளர்கள், ஜூலை 31 முதல் காலவரையற்ற வேலைநிறுத்தப் போராட்டத்தில் ஈடுபடுவதாக அறிவித்துள்ளனர். இதனால் மாநிலம் முழுவதும் சுமார் 50,000-க்கும் மேற்பட்ட சில்லறை கடைகள் மூடப்படக்கூடும் என கூறப்படுகிறது.

இந்த முடிவின் பின்னணி எடை தொடர்பான பிரச்சினை என்பதே முக்கிய காரணமாகும். அரசின் வழிகாட்டுதலின்படி, கறிக்கோழிகளை விற்பனைக்கு முன் குறைந்தது 15 மணி நேரத்திற்கு தீவனம் மற்றும் தண்ணீர் நிறுத்தப்பட வேண்டும். ஆனால் நடைமுறையில் கோழிகளுக்கு தீவனமும் தண்ணீரும் தொடர்ந்து வழங்கப்படுவதால், ஒவ்வொரு கோழிக்கும் 200 கிராம் வரை கூடுதல் எடை ஏற்படுகிறது. இதனால் மொத்த வியாபாரிகள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் நஷ்டத்தை சந்திக்கின்றனர்.

ஒரு கோழிக்கு ரூ.30 முதல் ரூ.40 வரை கூடுதல் செலவு ஏற்படுகிறது என வியாபாரிகள் தெரிவிக்கின்றனர். இந்த இழப்பு முழுவதும் விற்பனையாளர்களையே பாதிக்கிறது என்றும், உற்பத்தியாளர்கள் லாபம் அடைகிறார்கள் என்றும் குற்றச்சாட்டு எழுந்துள்ளது. இந்த பிரச்சினையை தீர்க்க பலமுறை பேச்சுவார்த்தைகள் நடந்தும் எந்த முடிவும் எடுக்கப்படாததால், போராட்டம் தவிர வேறு வழியில்லை என வியாபாரிகள் கூறுகின்றனர்.

இந்த வேலைநிறுத்தம் ஹோட்டல் துறையையும் கடுமையாகப் பாதிக்கக்கூடும். குறிப்பாக சிக்கன் உணவுகளை நம்பி இயங்கும் உணவகங்கள் செயலிழக்கும் அபாயம் உள்ளது. மேலும், லாரி ஓட்டுநர்கள், சுமை தூக்குபவர்கள், கடை தொழிலாளர்கள் உள்ளிட்ட ஆயிரக்கணக்கானோரின் வாழ்வாதாரமும் பாதிக்கப்படும் சூழல் உருவாகியுள்ளது.

தமிழகத்தில் தினசரி ஆயிரக்கணக்கான டன் சிக்கன் நுகர்வு நடைபெறும் நிலையில், இந்த போராட்டம் கோடிக்கணக்கான ரூபாய் வர்த்தக இழப்பை ஏற்படுத்தும் என அச்சம் நிலவுகிறது. எனவே, அரசு உடனடியாக தலையிட்டு தீர்வு காண வேண்டும் என்பது வியாபாரிகளின் முக்கிய கோரிக்கையாகும்.